Мраморная тальята с печеным картофелем

Ароматная мраморная говядина, запечённый картофель с хрустящей корочкой, пряный соус жю на демигласе и кремово-сырный мусс с трюфельной ноткой — яркая подача с рукколой, фасолью и черри превращает это блюдо в настоящий праздник для мясных гурманов

1 450 ₽
за 1 шт

Вес

220 г

Энергетическая ценность на 100г

229.706 ккал

Углеводы

10.326 г

Жиры

14.651 г

Белки

14.135 г

Говядина, картофель, розмарин, руккола, шнит лук, фасоль стручк., сыр пармезан, помидоры черри, горошек зелёный, соус жю (чеснок, розмарин, чабрец, соус деми гласс, соус томатный (помидоры с/с, лук репчатый, базилик, чеснок, помидоры, масло растительное, специи, сахар, соль), масло сливочное, растительное, специи, соль)), мусс качо э пепе (сыр пармезан, сливки, бульон куриный (кура, лук репчатый, морковь), паста трюфельная, масло сливочное, специи, соль)), масло растительное, оливковое, трюфельное, специи, соль.

Мраморная тальята с печеным картофелем

1 450 ₽за 1 шт

состав и ценность

1 450 ₽
за 1 шт