Тартар из мраморной говядины, шиитаке-мармелад, пармезан, бао

Закуска из мелко нарубленной мраморной говядины в фирменном перечном соусе с трюфельным маслом и маскарпоне, поданная на жаренных в масле булочках бао с шиитаке-мармеладом

970 ₽
за 1 шт

Вес

130 г

Энергетическая ценность на 100г

287.454 ккал

Углеводы

28.641 г

Жиры

13.707 г

Белки

12.382 г

Булочки бао жареные, шиитаки мармелад, мраморная говядина, соус перечный, сыр маскарпоне, оливковое масло , трюфельное масло, соль, лук красный, пармезан, шичими, лук зеленый, картофельная крошка

Тартар из мраморной говядины, шиитаке-мармелад, пармезан, бао

970 ₽за 1 шт

состав и ценность

970 ₽
за 1 шт