Ассорти из холодных средиземноморских закусок: дзадзики с копченым лососем, айвар с язычками ягненка, хумус с осьминогом, бабагануш с ягненком и гуакамоле с камчатским крабом. Подается с ароматным домашним хлебом.
за 1 шт
Энергетическая ценность на 100г
214.689 ккал
Углеводы
14.343 г
Жиры
14.958 г
Белки
5.674 г
Краб, осьминог, лосось, ягненок, язычки ягненка, фисташки, паста тахини, горох нут, морковь, лук репчатый, петрушка, шпинат, оливки, гранат, кинза, укроп, лимон, шнитт лук, соус айвар (баклажаны, перец болгарский, перец чили, вино белое, масло оливковое), соус гуакамоле (авокадо, кинза, лук красный, перец чили, сок лайма, масло оливковое), соус дзадзики (огурцы, йогурт, укроп, чеснок, масло оливковое), соус чимичури (кинза, петрушка, лимон, лук шалот, перец чили, чеснок, вино красное, уксус, соус соевый, масло оливковое), крем-соус лабне (сыр лабне, паста тахини, сок лимона, чеснок), паприка красная, масло оливковое, масло виноградных косточек, масло растительное, масло трюфельное, специи, соль